Müesli Nueces-Higo
ENERGIE NATURAL
Si se preguntaba cuál fue el primer Lustig que hicimos, no lo haga más, fue éste. Tomamos la receta de la abuela para mezclar avena integral, almendras, ajonjolí, coco, y justo después de endulzarlo con miel de abeja y canela… ella misma nos recordó el toque final: el higo en cuadritos.
El resultado fue un cereal con un delicado sabor a miel de abeja que proporciona un alto nivel de energía, surte de una gran cantidad de fibra, vitaminas y minerales, y a diferencia de la granola no es tan crujiente… sino que mantiene una textura suave al momento de ese primer, segundo, tercer y último mordisco.
¿Cómo se sirve?
Como cereal con leche o yogurt, o sobre helados o frutas, para agregarle una rica textura.
Ingredientes:
Avena integral, miel de abeja, coco rallado, higos, almendras, aceite vegetal, semilla de ajonjolí, canela y vainilla.
Presentaciones:
1000 gr-Empaque institucional, en bolsa plástica transparente, dirigida al canal de “food service”.
500 gr-Empaque para supermercado, bolsa plástica transparente, standup con zipper, 6.5” x 10.5”, con alta barrera de humedad.
300 gr-Empaque para supermercado, bolsa plástica transparente, standup con zipper, 6” x 9”, con alta barrera de humedad